De bêtes accidents peuvent survenir lorsque nous cuisinons. Voici
quelques conseils de base pour les éviter.
- Tournez les poignées des casseroles vers le centre de la cuisinière.
- Servez-vous toujours d’une friteuse thermostatique lorsque vous
faites de la friture. Les éclaboussures peuvent prendre feu et causer
des brûlures importantes.
- Gardez l'aire de cuisson propre et essuyez les appareils et les
surfaces de cuisson afin d’éviter l’accumulation de graisse.
- Soyez conscients des objets inflammables qui se trouvent près de la
cuisinière.
- Évitez les vêtements amples lorsque vous cuisinez.
- Ne laissez jamais cuire un mets sans surveillance.
- Gardez un grand couvercle proche. Il pourrait aider à étouffer les
flammes si jamais un feu se déclare.
Saviez vous que le service des incendies intervient souvent la nuit car les gens se sont endormis en oubliant un chaudron sur la cuisinière.
Des conseils pour la sécurité des enfants
- N'entreposez pas sur ou près des plaques chauffantes des éléments
pouvant attirer les enfants (ex. : bonbons, gâteaux, etc.).
- Maintenez les liquides chauds (tasses de thé, de café, de chocolat
chaud, etc.) hors de leur portée.