Biographie
Louis-Eudore Caron, né à Warwick en 1881, est un des développeurs principaux du projet immobilier du boulevard des Alliés par le biais de son entreprise Le Parc St-Roch Enr.
Les recensements de 1911, 1921 et 1931 indiquent qu'il est marchand-importateur et manufacturier de produits alimentaires.
Eudore Caron vend plusieurs des terrains du boulevard des Alliés au début des années 1920. Habitant le 41-47, boulevard des Alliés pendant plusieurs années, il est l'une des figures les plus vocales sur la situation de la rivière Lairet, alors dépotoir à ciel ouvert où se déverse les égouts et déchets des quartiers avoisinants. Il poursuit la ville à quelques reprises pour la dépréciation de la valeur de ses terrains et pour les problèmes de santé des membres de sa famille causés par l'insalubrité de la rivière. Il réussit à forcer la ville à drainer une partie de la rivière au début des années 1930. Celle-ci est éventuellement canalisée au cours des années 1960.
Il épouse Marie-Antoinette Demers (1879-1970) en 1908 à Saint-Nicolas.
Eudore Caron décède le 21 janvier 1959 à Québec.
Sources:
Recensement du Canada de 1911
Recensement du Canada de 1921
Recensement du Canada de 1931
« Louis-Eudore Caron » dans Ancestry
« Le boulevard des Alliés et l'achat de votre terrain » dans le journal Le Soleil, 28 juillet 1923, p. 1923