L'avocat Honoré Julien Jean-Baptiste Chouinard (1850-1928) est député de Dorchester à la Chambre des communes, échevin du quartier de Saint-Louis (voir quartier de Saint-Jean-Baptiste) à Québec et greffier de la Ville de Québec de 1889 à 1927. Chouinard est aussi président de la Société Saint-Jean-Baptiste de Québec, de la Société de géographie de Québec et membre de la Société royale du Canada. Il est l'auteur de l'Histoire de la Société Saint-Jean-Baptiste de Québec et le principal promoteur des Fêtes du Tricentenaire de Québec en 1908. Il est le père de François-Xavier qui est, lui aussi, greffier de la Ville de Québec, de 1927 à 1961.