Arrivée à échéance, la Vision du développement des activités agricoles et agroalimentaires dans l'agglomération de Québec 2015-2025 a permis la réalisation de projets porteurs sur les plans social, environnemental et économique, à l'échelle de la région.
La Ville souhaite donc poursuivre ses actions structurantes et en initier de nouvelles afin de renforcer la résilience et la vitalité du secteur agricole et agroalimentaire de l'agglomération de Québec, d'ici 2035.
La nouvelle Politique de la Ville sera inspirée des principes des systèmes alimentaires durables. Elle réunira une vision commune, des orientations claires et des actions concrètes pour soutenir les différentes formes d’agriculture en milieu urbain, périurbain et agricole. Notamment, elle :
- Favorisera la pérennité et le développement des entreprises agricoles;
- Encouragera la transformation alimentaire locale;
- Valorisera la mise en marché de proximité;
- Contribuera à améliorer l'accès physique et économique à des aliments frais et sains, tout en réduisant le gaspillage alimentaire.
Pour alimenter l’élaboration de sa Politique, la Ville met en place des activités de participation publique. Elle rencontrera les organismes du milieu et les partenaires institutionnels à la fin mai et convoquera les citoyennes et les citoyens à l’automne 2026.