La maison Cayouette implantée au 8191, avenue du Zoo possède une valeur patrimoniale supérieure qui repose surtout sur son ancienneté, son intérêt historique, son architecture, la conservation de plusieurs composantes anciennes et sa position.
Intérêt historique
La maison Cayouette présente un intérêt historique supérieur. Le bâtiment est construit en 1931-1932 pour loger l'intendant et gardien du Jardin zoologique de Québec. La famille de Raymond Cayouette, ornithologue, ...
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