Ce bien est classé immeuble patrimonial.
La valeur patrimoniale de la maison Jean-Étienne-Jayac repose sur son intérêt historique. Cette maison-magasin témoigne, en effet, du développement de la basse-ville de Québec, qui au début du 18e siècle accueillait la plus grande partie de la population de Québec, concentrée plus particulièrement à proximité du port, le long des rues Saint-Pierre, Notre-Dame, Sault-au-Matelot et Sous-le-Cap. Cette demeure est érigée à partir des vest ...
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