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La Ville de Québec déploie une collecte des résidus alimentaires par sac mauve sur son territoire depuis novembre 2022. Une première au Québec!
Ce type de collecte permet de biométhaniser les résidus alimentaires afin de les transformer en gaz naturel renouvelable et en fertilisant pour le milieu agricole. Tous vos résidus alimentaires ont de la valeur!
La participation des citoyens est déterminante dans la valorisation de nos résidus alimentaires. Près de 3 citoyens sur 4 (72 %) participent à la collecte par sacs mauves. Il s’agit d’un excellent taux de participation, et ce n’est qu’un début.
La collecte des résidus alimentaires est disponible pour les industries, commerces et institutions (ICI) de la Ville de Québec.
Les ICI intéressés à participer à cette collecte peuvent s’inscrire en ligne dans la nouvelle section dédiée aux ICI sur le site ville.quebec.qc.ca/sacmauve/ici. Cette section fournit également toutes les informations essentielles sur le fonctionnement de la collecte, ainsi que des ressources pour faciliter son intégration dans les établissements concernés.
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