En raison de son originalité et de ses dimensions, la berce du Caucase a été plantée dans plusieurs jardins. Toutefois, il s’agit d’une plante exotique envahissante et nuisible pour l’environnement. En plus de perturber l’équilibre des écosystèmes qu’elle envahit, elle est dangereuse pour la santé humaine.

Sa sève contient des toxines dites « photosensibilisantes ». Lorsque celles-ci sont activées par la lumière, elles rendent la peau extrêmement sensible au soleil, causant des dommages s’apparentant à des brûlures. Après la guérison, des taches brunes et une sensibilité au soleil peuvent persister pendant plusieurs mois sur les régions atteintes.

Comment reconnaître la berce du Caucase?

• Hauteur de 1,5 m à 4 m;
• Feuilles profondément découpées, divisées en larges folioles irrégulières, pouvant mesurer de 50 à 150 cm de diamètre;
• Petites fleurs blanches regroupées en ombelles constituées de 50 à 150 rayons, pouvant atteindre de 20 à 50 cm de diamètre.

Attention! Il est facile de confondre la berce du Caucase avec la berce laineuse, une plante indigène qui n’est pas nuisible. Pour différencier les deux espèces, consultez la fiche Identification de la berce du Caucase sur le site du ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs.

Comment l'éliminer?

Au moins deux à trois fois au printemps, coupez les plants de la berce du Caucase à environ 15 cm du sol. Ensuite, coupez la racine à une profondeur d’au moins 20 cm sous la surface du sol pour s’assurer de limiter la repousse de la plante. Arrachez le plant et disposez les retailles de la plante dans des sacs en plastique robustes et hermétiques que vous exposerez au soleil pendant au moins une semaine afin d’assécher les résidus. Ensuite, mettez les sacs aux ordures.

Il faut éliminer la berce du Caucase en toute sécurité. Protégez-vous adéquatement lors de la manipulation et de la disposition de la berce du Caucase :

• Couvrez toutes les parties du corps par des habits protecteurs non absorbants et étanches (manches longues, pantalons longs, souliers fermés, gants imperméables à manchon long et lunettes de sécurité ou visière);
• Créez une zone de travail sécuritaire et assurez-vous qu’il n’y ait pas de risque d’entrer en contact avec des gouttes de sève ou des débris de plante;
• Privilégiez l'utilisation d'un couteau ou d'une pelle ronde pour couper les tiges et les racines;
• Retirez les vêtements et les gants en les retournant à l'envers après votre intervention et lavez-les séparément des autres vêtements;
• Lavez les outils qui sont entrés en contact avec la sève de la plante (binette, sécateur, débroussailleuse, etc.).

Les plants de berce du Caucase ne doivent jamais être compostés ou jetés dans la nature.

Comment signaler sa présence?

La réglementation municipale exige de ne pas laisser la berce du Caucase subsister sur les terrains. Il est important de ne jamais la semer, la planter, la multiplier ou la transporter.

Signalez la présence de la berce du Caucase au personnel du 311.

Si la berce du Caucase est présente sur un terrain privé, le propriétaire est dans l’obligation de disposer de la plante.

Si la berce du Caucase est présente sur un terrain municipal, la Ville de Québec inclura le site dans son programme municipal de lutte à la berce du Caucase.

Quoi faire en cas d'exposition ou de contact direct avec cette plante ?

Le contact initial avec la plante est indolore et les symptômes n’apparaissent qu’après quelques heures ou jours.

En cas de contact avec la sève :

• lavez l'endroit touché avec de l'eau et du savon;
• rincez abondamment avec de l'eau claire;
• gardez la partie touchée à l'abri du soleil et des rayons ultraviolets (présents même par temps nuageux);
• si vous développez une photodermatite (inflammation de la peau causée par une exposition au soleil), communiquez avec le 811 ou consultez un médecin;
• si de la sève touche à un oeil, rincez immédiatement avec de l'eau et consultez un médecin sans tarder.

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